作者:Hernanderz 監(jiān)制:羅超
11月初,麥當勞發(fā)布2022財年三季度財報。除了營收、利潤等各項數(shù)據(jù)之外,最受關注的還有其擴張計劃。
根據(jù)官方計劃,麥當勞將在全球再開1300家新門店,其中800家位于中國地區(qū)。截止今年三季度,麥當勞在全球共有39980家門店,在中國市場共有4905家門店。
這個數(shù)字比起老對手肯德基還是稍顯遜色。根據(jù)百勝中國的三季度財報,截至今年9月底,百勝中國在國內(nèi)共有12409家門店,其中三季度凈增239家門店。不過新門店不全靠肯德基貢獻,百勝中國另一個主力品牌必勝客也在持續(xù)擴張中。

(圖片來自UNsplash)
為了追趕肯德基也為了盡快搶占剩余的市場份額,過去兩年麥當勞在中國開店速度不斷提升。數(shù)據(jù)顯示,2021年,麥當勞在中國新開門店數(shù)超過500家,平均17個小時開一家店。如果今年能達成800家門店的開店目標,速度將全面趕超去年。
從餐廳具體分布來看,麥當勞和肯德基仍以一線、新一線城市為主陣地。如果要維持當前擴張勢頭,廣闊的下沉市場將成為主要爭奪對象。
媒體統(tǒng)計顯示,截止今年上半年,肯德基門店數(shù)量最多的六座城市分別為上海、北京、深圳、杭州、蘇州和廣州,門店數(shù)均突破了300家。麥當勞這邊,北京、廣州、上海和深圳四大一線城市門店數(shù)量排名前四,同樣遙遙領先。

(圖片來自UNsplash)
不過肯、麥要下沉,還要面對華萊士、塔斯汀等本土連鎖品牌的強力競爭。
最近兩年擴張迅猛的塔斯汀中國漢堡目前已經(jīng)進駐全國211座城市,截止今年10月底門店數(shù)突破2890家,在同類連鎖餐飲品牌中排名第四。發(fā)展十余年的華萊士更不必說,國內(nèi)門店數(shù)量早已突破1.2萬家,遙遙領先各路競爭對手。
值得一提的是,為了爭搶用戶、突破增長瓶頸,除了加速開店外,麥當勞也在嘗試各種新業(yè)態(tài),努力為消費者提供新鮮感。
今年9月,麥當勞在北京首鋼園開出全國首家零碳餐廳,主打綠色環(huán)保概念。建筑使用全套環(huán)保建材、自然采光的吊頂設計和太陽能發(fā)電系統(tǒng)都十分符合當下綠色環(huán)保的新概念。除此之外,麥咖啡等副線品牌的發(fā)展也在提速,有望為麥當勞打開第二增長線。
今年三季度,麥當勞凈利潤同比下滑8%,焦慮其實相當明顯。通過加速開店、發(fā)展子品牌等一系列措施,這家百年老店把希望都寄托在中國市場身上。但面對激烈的競爭,也沒人能判斷麥當勞的擴張大計能否成功,只有時間能告訴我們答案。
來源:羅超頻道
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小何
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